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美味的茄辣西拌面简单做法,茄辣西拌面做法大全

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茄辣西拌面的做法步骤图,茄辣西拌面怎么做好吃

用料  

西红柿 2个
青椒 1个
茄子 1个
杭椒 2个
番茄 适量
生抽 适量
适量
葱蒜 适量

茄辣西拌面的做法  

  1. 茄子切片,相对小一点,方便入口,我这个切的偏大了

    茄辣西拌面的做法步骤图,茄辣西拌面怎么做好吃 第2张
  2. 青椒切丝,杭椒切小圈

    茄辣西拌面的做法步骤图,茄辣西拌面怎么做好吃 第3张
  3. 番茄切成小块

    茄辣西拌面的做法步骤图,茄辣西拌面怎么做好吃 第4张
  4. 将肉切成肉丝,买现成的肉丝也可以

    茄辣西拌面的做法步骤图,茄辣西拌面怎么做好吃 第5张
  5. 蒜片入油锅爆香,倒入肉丝翻炒,肉变色熟后倒入茄子,放适量盐翻炒

  6. 将番茄倒入,炒出酱汁,倒入适量生抽,喜欢番茄味重一点的可以多加一点番茄酱

  7. 最后放入青椒和杭椒翻炒片刻,出锅前撒上葱花即可。

  8. 面煮熟(手擀面为佳)🈶️嚼劲即可,不需要煮的太软,最后淋上茄辣西,拌匀,美味的茄辣西拌面就完成啦

    茄辣西拌面的做法步骤图,茄辣西拌面怎么做好吃 第6张