一清二白的塔菜冬笋炒蘑菇的烹饪做法，大厨教你详细做法

嘿嘿谁说只有小葱拌豆腐才一清二白？

用料  

一清二白的塔菜冬笋炒蘑菇的做法  

1. 1.塔菜洗净撕成小片，蘑菇洗净切成片，冬笋剥壳，放在热水里焯烫，捞出切成片。
   

2. 2.锅里倒油，依次把蘑菇、冬笋和塔菜倒入煸炒，加少许盐调味，等塔菜变软就能出锅。
   
   

小贴士

冬笋焯烫可以去除涩味。