电饭煲版 芒果糯米饭的烹饪做法，大厨教你详细做法

在泰国爱上了芒果糯米饭❤️

用料  

电饭煲版 芒果糯米饭的做法  

1. 泡糯米4小时以上（糯米建议用泰国糯米，国产的太粘糯）

2. 斑斓叶洗净剪段，和糯米一起放入电饭煲。用椰浆兑水（我用1:1，可以按照喜好自己调整），⚠️液体量要比平常煲饭的水量少一点点。按下煮饭键～

3. 调浆：椰浆加糖（如果用椰糖更好）加少许盐（加一点点就好，不会太腻），糖和盐的量按自己喜好调整。喜欢椰浆浓稠的可以加热，蒸发些水分。

4. 糯米出锅（稍微晾一下比较Q弹）装盘。淋上调好的椰浆，切芒果，摆盘，完成🤨

小贴士

电饭煲版本很简单，但始终没有蒸的干身。

斑斓叶有个特殊的香气，有会更香，没有也没关系。

一把糯米大约一碗饭，需要100ml椰浆，
糖和盐的量自己根据喜好调整～

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