雪菜槐花炒蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

雪菜槐花炒蛋的做法  

1. 槐花去梗洗净捏干水。鸡蛋两个打散，加1/2牛奶搅匀。

2. 中小火120度，少油，先炒蛋。鸡蛋半凝固，放槐花。
   可以看到放了牛奶，鸡蛋就会很嫩。

3. 加一大勺雪菜。袋子里有雪菜汁，挤一勺。
   炒匀就好了~

4. 没有加盐。清淡口味，用雪菜来给槐花加一点鲜味。因为都是菜，不影响清新。