快手香蕉巧克力蛋糕（无油）的烹饪做法，大厨教你详细做法

做凹蛋糕，多出来的蛋白消耗🐻简单，无油。中间软软的很香甜～

用料  

快手香蕉巧克力蛋糕（无油）的做法  

1. 香蕉碾成泥，加入融化的巧克力，搅拌均匀。

2. 加入低筋粉和牛奶搅拌均匀。

3. 打发蛋白，成奶油状。

4. 烤箱170预热十分钟。蛋白分三次加入刚刚搅拌粉中，搅拌均匀光滑。

5. 倒入6寸蛋糕模具中，烤箱170度烤17-20分钟即可。

6. 完成啦～

小贴士

1.熟透的香蕉很甜，巧克力是德芙的也挺甜，所以方子没有加糖（根据自己口味课酌情➕）。
2.烘烤时间根据自己烤箱脾气来。