非常简单的清冰箱健康料理~
参考热量营养素:
498kcal
p 36.8g
f 18.4g
c 49.3g
碳水脂肪蛋白质比例4:3:3
安排在低碳日也没问题(当然要注意一天的摄入)
而且都是营养较优质的~
用料
燕麦米 | 35克 |
三色藜麦 | 20克 |
meadows 切片蘑菇罐头 | 40g |
b&f 矿泉水浸吞拿鱼 | 75g |
鸡蛋 | 1个 |
橄榄油 | 10g |
蒜头 | 2瓣 |
鱼露 | 适量 |
酱油 | 适量 |
彩椒 | 150g |
白胡椒粉 | 适量 |
炒吞拿鱼彩椒蘑菇藜麦燕麦米的做法
煮燕麦米和藜麦
彩椒切丁备用,蒜头切好备用
加橄榄油,落蒜头炒香(因为是橄榄油没有用很高的温度)
加入彩椒炒至快熟的状态
加入吞拿鱼、蘑菇、燕麦米和藜麦炒均匀
加入鸡蛋炒均匀
沿锅的边缘倒入适量酱油继续炒
酌情加入鱼露和白胡椒粉调味
小贴士
⚪️选用的罐头是即食罐头中中成分比较健康的。吞拿鱼罐头选矿泉水浸的,蘑菇用现成的就很好
⚪️调味料尽量简单
⚪️用燕麦米和三色藜麦