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正宗美味的南瓜巴斯克蛋糕|劣狐狐烘焙怎么做

美味咖 人气:1.46W
南瓜巴斯克蛋糕|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤

用料  

贝贝南瓜 2个
奶油奶酪 40g
糖粉 80g
全蛋 3个
蛋黄 1个
淡奶油 180g
淀粉 13g

南瓜巴斯克蛋糕|劣狐狐烘焙的做法  

  1. 南瓜顶部切开,大火20分钟左右

    南瓜巴斯克蛋糕|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 挖去里面的瓤

    南瓜巴斯克蛋糕|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 南瓜表面包层锡纸,备用

    南瓜巴斯克蛋糕|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 然后来做蛋糕糊,奶油奶酪加糖粉,搅拌均匀

    南瓜巴斯克蛋糕|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 分次倒入3个全蛋和1个蛋黄

    南瓜巴斯克蛋糕|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 搅拌均匀后,再倒入奶油,继续搅拌

    南瓜巴斯克蛋糕|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 倒入淀粉,混合均匀

    南瓜巴斯克蛋糕|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 面糊过筛,蛋糕糊就完成了

    南瓜巴斯克蛋糕|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 将蛋糕糊倒入南瓜中

    南瓜巴斯克蛋糕|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 想要吃流心效果的,烤箱230度,烤20分钟

    南瓜巴斯克蛋糕|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 喜欢吃细腻口感的,烤箱230度烤30分钟

    南瓜巴斯克蛋糕|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 烤好的蛋糕,放入冰箱冷藏40小时以上,风味更佳

    南瓜巴斯克蛋糕|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第13张
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