因为耳洞发炎要戒口,所以自己的食材很受限
不用戒口的喜欢什么放什么,尤其推荐番茄爱好者锅里加上番茄,配上味好美寿喜锅风味底料,汤汁很浓郁
我是自己一个人吃所以分量是一人的,多人分量不限哦
用料
味好美寿喜锅风味调料 | 三分之一包 |
一只锅 | 1 |
饺子 | 我放了六只 |
寿桃长寿即食伊面 | 一只 |
冬瓜 | 随意 |
番茄 | 1-2个或者以上 |
鸡腿(提前腌制) | 1只或者以上 |
脆皮肠 | 自己喜欢 |
其他可选配料: | 等等 |
铁棍山药 | 随意 |
火腿 | 随意 |
猪颈肉(提前腌制好) | 随意 |
香菇 | 随意 |
胡萝卜 | 随意 |
豆腐 | 随意 |
肥牛 | 一堆 |
玉米 | N根 |
洋葱 | N个 |
鱼片 | 随意 |
鱼蛋 | 随意 |
牛肉丸 | 随意 |
金针菇 | N把 |
中西合璧一人份随便版寿喜锅的做法
鸡腿提前处理好,可去骨或者砍块,然后用盐腌制备用
番茄等带皮吃的蔬菜提前用苏打粉加水泡洗,如果去皮的免去这一步,然后准备好自己想吃的材料1.脆皮肠切米字刀或者对半开也可
2.冬瓜切片,如果煮得就可以切稍微厚一点
3.番茄切块对半肠
我切薄了,吃到后面煮太烂了😂😂
热锅,煎煎鸡腿至表面有点黄,然后放水,依次加入其他材料,加入风味调料包,我个人挤了应该三四份一吧,因为鸡腿有盐腌制所以怕咸了
1.先下一些配菜,饺子和面等水开了再依次下,先饺子,最后面条(因为吸收最浓汤汁)
2.水滚三分钟左右就开始下饺子,然后煮开就可以先吃香肠或者鸡腿那些了,饺子熟了就捞起饺子,最后就下面条最后吃面汤汁超级浓郁