没有烤箱的平底锅懒人“芝士焗饭”😂的烹饪做法，大厨教你详细做法

想吃芝士到不行
但学生党没有烤箱 也点不到外卖
就自己动手创作“四不像”芝士焗饭了😂

用料  

没有烤箱的平底锅懒人“芝士焗饭”😂的做法  

1. 蒸米饭（淘米 放水 上笼蒸15-20分钟）
   然后稍微晾一晾 备用（剩米饭也可以）

2. 土豆 胡萝卜 火腿肠
   切丁

3. 在平底锅放油
   油热下备好的菜
   翻炒至变色微透明

4. 加水至稍微盖过土豆等
   沸腾之后放咖喱块
   然后慢慢搅拌至融化
   防止粘锅糊底

5. 再煮三四分钟以后（喜欢土豆软一点的可以多煮一会儿）（期间要一直搅动）
   调小火放入米饭 拌匀
   表面铺平 放马苏里拉芝士 多放拉丝就更多
   盖上盖子 小火加热三分钟至芝士融化
   关火 然后再稍微闷一分钟

6. 完成