轻松GET街边美食——炒冷面的烹饪做法，大厨教你详细做法

经常路过街边的烤冷面摊，总是排着长长的队，索性买回家里自己做，之前尝试过烤冷面，个人觉得炒冷面可以加入更多的食材，味道其实和烤冷面味道一样。一起来试试吧

用料  

轻松GET街边美食——炒冷面的做法  

1. 先将买来的袋装烤冷面切成小块，放入锅中用油翻炒一下，盛出备用。

2. 鸡蛋炒熟盛出备用

3. 起锅加入洋葱炒香，再加入胡萝卜炒熟，加入午餐肉炒香，加入刚才炒好的鸡蛋和冷面，翻炒均匀，加入冷面自带的酱料翻炒均匀即可。按照自己口味加盐。

4. 加入灵魂香菜，就可以吃啦。

小贴士

1.不喜欢香菜的就不用加了；
2.酱料本身有咸味，最后加盐时一定注意别加多了。