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空口吃掉一大半的脆爽萝卜的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:2.41W
空口吃掉一大半的脆爽萝卜的做法步骤图

小美的每个温度都是宝藏💰85度咖啡,好喝极了。70度脆爽萝卜,好吃极了。酸酸甜甜麻麻脆脆,一个萝卜不够吃的,也不够喝💟

用料  

50克
生抽 50克
白糖 50克
白萝卜 500克
大蒜 20克
花椒 10克

空口吃掉一大半的脆爽萝卜的做法  

  1. 糖醋生抽放入主锅,5分钟,100度,小勺。

    空口吃掉一大半的脆爽萝卜的做法步骤图 第2张
  2. 同时萝卜切片。

    空口吃掉一大半的脆爽萝卜的做法步骤图 第3张
  3. 大蒜切片。

    空口吃掉一大半的脆爽萝卜的做法步骤图 第4张
  4. 连同花椒全部加入主锅,18分钟,70度,反转小勺。

    空口吃掉一大半的脆爽萝卜的做法步骤图 第5张
  5. 70度,可以让萝卜保持脆爽口感

    空口吃掉一大半的脆爽萝卜的做法步骤图 第6张
  6. 时间到。开盖,一阵花椒香。

    空口吃掉一大半的脆爽萝卜的做法步骤图 第7张
  7. 脆脆的,配粥完美。

    空口吃掉一大半的脆爽萝卜的做法步骤图 第8张
  8. 冷藏后口感更佳。

    空口吃掉一大半的脆爽萝卜的做法步骤图 第9张

小贴士

酱油生抽糖多点少点就是口感淡点浓点。
此方还可以做黄瓜🥒

TAG标签:#一大半 #空口 #萝卜 #脆爽 #