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对于豆制品相关的食物都很爱。素鸡烧法很简单,一定要两面煎金黄,煮的膨胀,汤汁不要收太干,味道就好
用料
家烧素鸡的做法
素鸡切好,锅里少许油,最好用不粘锅
煎至两面金黄
加料酒烧开,生抽,加适量水,要想颜色深可加点生抽
煮至素鸡膨胀
收汁,加葱花,汤汁不要太干
搞定
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