美味的小白菜鸡蛋简单做法,小白菜鸡蛋做法大全

用料  

小白菜鸡蛋的做法  

1. 鸡蛋液搅拌均匀。

2. 摘除白菜根，洗净。

3. 一勺油，温油，鸡蛋液入锅，少许盐，成形，打散，盛起。（也可以在搅拌鸡蛋时放入少许盐）

4. 两勺油，小白菜入锅，翻炒，小白菜出水后加少许盐，倒入蒜，炒好的鸡蛋，继续翻炒，1分钟即可。