记录老妈日常做的美食,都是一些家常味道😋
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用料
包菜 | 1个 |
粉丝 | 少量 |
生抽 | 少量 |
盐 | 适量 |
香油 | 少量 |
小米辣 | 3个 |
莲白菜炒粉丝的做法
🌟整个莲白菜对半切开,再切成丝,放入水中泡一下洗净
🌟少量粉丝用热开水泡软后剪断,放入锅中煮开后捞起,加入少量生抽和香油拌匀
🌟先把小米辣在锅中炒一下,放莲白菜,再放粉丝一起翻炒,炒熟即可
小贴士
🌟不吃辣可以不加小米辣,也好吃
🌟不加一点味精也很鲜香
🌟粉丝一定要放香油提香,也防止粘锅
🌟粉丝少量即可