超下饭的凉拌腐竹黄瓜，厨艺小白也能做！的烹饪做法，大厨教你详细做法

夏天最喜欢吃的就是凉拌菜啦，不用开油锅烧得满身大汗，就能吃到酸酸辣辣的开胃饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜。

用料  

超下饭的凉拌腐竹黄瓜，厨艺小白也能做！的做法  

1. 1⃣️腐竹冷水泡软切成小段，黄瓜切小段
   2⃣️水烧开下腐竹，焯水1分钟后捞出沥干水分

2. 3⃣️把腐竹和黄瓜放进盘里，再放一勺辣椒粉、一勺白芝麻、两瓣蒜泥、香菜适量

3. 4⃣️食用油烧热后，直接倒在调料上

4. 5⃣️再加一小勺盐

5. 一小勺白砂糖

6. 三勺生抽

7. 三勺醋

8. 6⃣️全部搅拌均匀就能开吃啦！

9. 酸酸辣辣超开胃

10. 光是看着就好有食欲啊😋

小贴士

这个凉拌调料也很万能，拌面、拌菜都行，调料的用量可以根据自己的口味来增减。