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美味的湖南炒腊肉简单做法,湖南炒腊肉做法大全

美味咖 人气:3.16W
湖南炒腊肉的做法步骤图,湖南炒腊肉怎么做好吃

妈妈的味道,湖南人都懂的美味

用料  

腊肉 1块
大蒜 8瓣
适量片
小米椒 4个
辣椒 2个
盐,胡椒粉,孜然粉 适量
,酱油 适量勺

湖南炒腊肉的做法  

  1. 所有调料切碎备用

    湖南炒腊肉的做法步骤图,湖南炒腊肉怎么做好吃 第2张
  2. 腊肉先在水里煮15分钟,让它充分软化,并且去除部分烟熏味

    湖南炒腊肉的做法步骤图,湖南炒腊肉怎么做好吃 第3张
  3. 下锅炒,没收拍照了!加入油烧热,放入姜蒜辣椒爆炒,加入少量酱油,然后倒入腊肉,翻炒几下,倒入料酒,再加孜然胡椒粉,翻炒几下,尝味道,再适量加一点酱油(看自己的口味哈)

    湖南炒腊肉的做法步骤图,湖南炒腊肉怎么做好吃 第4张

小贴士

全程大火哦

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