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生酮版 - 朱古力曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法

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生酮版 - 朱古力曲奇的做法步骤图

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用料  

无糖可可 15g
椰子粉 20g
1个
杏仁細粉 40g
赤藻糖醇 35g
无盐牛油 90g

生酮版 - 朱古力曲奇的做法  

  1. 牛油室温放软后加入糖打至淡黄色

  2. 然后加入蛋液打至顺滑

  3. 最后加入杏仁细粉、椰子粉、可可粉拌匀

  4. 焗炉预热180度,预备挤花袋,加入牛油混合物,在焗盘上挤曲奇形状

  5. 挤好后放焗炉以150度上下火烤30分钟以上,注意想要时间长来烘干一点,否则会软软的

小贴士

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