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美味的彩色软曲奇简单做法,彩色软曲奇做法大全

美味咖 人气:1.47W
彩色软曲奇的做法步骤图,彩色软曲奇怎么做好吃

好久没有做过饼干了,收到南顺的美玫面粉,就做个最简单的软曲奇吧~
这款饼干操作简单,好吃也好看😄
让我们用这款好看的饼干一起迎接美好的春天吧~

用料  

美玫低筋面粉 150克
黄油 100克
鸡蛋 1个约50克
砂糖 40克
泡打粉 2克
巧克力豆 50克
红曲粉 5克

彩色软曲奇的做法  

  1. 黄油提前软化,手指可以轻松摁下去状态

    彩色软曲奇的做法步骤图,彩色软曲奇怎么做好吃 第2张
  2. 加入白糖40克

    彩色软曲奇的做法步骤图,彩色软曲奇怎么做好吃 第3张
  3. 搅打均匀

    彩色软曲奇的做法步骤图,彩色软曲奇怎么做好吃 第4张
  4. 鸡蛋打散,分三到五次加到黄油中搅打均匀,至完全乳化,不会有液体析出

    彩色软曲奇的做法步骤图,彩色软曲奇怎么做好吃 第5张
  5. 低粉泡打粉红曲粉混合均匀过筛加入

    彩色软曲奇的做法步骤图,彩色软曲奇怎么做好吃 第6张
  6. 切拌均匀无干粉

    彩色软曲奇的做法步骤图,彩色软曲奇怎么做好吃 第7张
  7. 加入40克巧克力豆混合均匀。                                          烤箱预热170度

    彩色软曲奇的做法步骤图,彩色软曲奇怎么做好吃 第8张
  8. 分成25克一个面团

    彩色软曲奇的做法步骤图,彩色软曲奇怎么做好吃 第9张
  9. 轻压摁扁,放剩下的10克巧克力豆装饰,放入预热好的烤箱中层烤制18分钟

    彩色软曲奇的做法步骤图,彩色软曲奇怎么做好吃 第10张
  10. 我做了三种口味,方法一样,抹茶巧克力代替同等量红曲粉即可

    彩色软曲奇的做法步骤图,彩色软曲奇怎么做好吃 第11张
  11. 烤箱取出后晾凉,吃不完装盒常温保存

    彩色软曲奇的做法步骤图,彩色软曲奇怎么做好吃 第12张
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