自从疫情开始，烤箱就满血复活了，于是各种甜点啊什么的都派上用场了，然后终于老公受不了啦，说不喜欢吃甜食，于是就只能琢磨着做个咸味的饼干，方子简单粗暴。
用料
| 普通面粉 | 140克 |
| 玉米淀粉 | 40克 |
| 糖粉/绵白糖 | 40克 |
| 玉米油 | 80克 |
| 海苔碎 | 15克 |
| 肉松 | 30克 |
| 泡打粉 | 3.2克 |
| 盐 | 1克 |
| 水 | 50ml左右 |
海苔肉松饼干玉米油版的做法
玉米油，糖粉，盐搅拌均匀，加入肉松搅拌均匀，再加入海苔搅拌均匀，烤箱预热180度
低粉泡打粉搅拌均匀分三次加入搅拌均匀的玉米油中，再加入适量的水，一点一点成团即可
最后擀平，厚度大概0.5厘米，用饼干模具做成自己喜欢的样子，入烤箱中层上下温度180烤20分钟，每家烤箱脾气不一样，自己把控好。如果是空气炸锅的话150度20分钟应该差不多。
小贴士
①可以换成低筋面粉180g，不推荐普通面粉跟高筋面粉。我是淘宝买的海苔碎跟豆粉肉松，因为那个便宜，总之肉松跟海苔碎本身都是带咸味的。如果是海苔肉松的那种，就直接40克或45g即可。
②水一定要一点点加，面粉吸水量不一样，只要能成团不易散且不是很粘手就行。
③揉面团会有扎手的感觉，忍住。
④我的烤箱温度差别特别大，实际上我是上下管120度16分钟烤的，但是用温度计测量实际温度居然200度，所以之前做的甜点总是外表糊里面还不熟，我的泪啊
