关闭→
当前位置:美味咖>烘焙美食>饼干>蛋黄小饼干(消耗蛋黄)的烹饪做法,大厨教你详细做法

蛋黄小饼干(消耗蛋黄)的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.59W
蛋黄小饼干(消耗蛋黄)的做法步骤图

消耗蛋黄来喽,也是简简单单的操作。香味浓郁,甜度适中。浅试一下、记录加分享。
此配方正好30连模一盘,不多不少。
如果干了加点牛奶,稀了加点面粉,少量少量的加。记录一下
粘模的话回炉再烤几分钟

用料  

蛋黄 3个
低筋面粉 55克
糖粉 20克
玉米 20克
牛奶 20克

蛋黄小饼干(消耗蛋黄)的做法  

  1. 牛奶蛋黄玉米油手动混合均匀

    蛋黄小饼干(消耗蛋黄)的做法步骤图 第2张
  2. 筛入低筋粉和糖粉,这步用电动打蛋器打中高速打两三分钟。最后是看不见干粉能流动且浓稠的面糊。

    蛋黄小饼干(消耗蛋黄)的做法步骤图 第3张
  3. 把面糊装入裱花袋,挤入烤盘。烤箱提前预热

    蛋黄小饼干(消耗蛋黄)的做法步骤图 第4张
  4. 撒点黑芝麻 点缀,放入烤箱上下火150度35~40分钟。

    蛋黄小饼干(消耗蛋黄)的做法步骤图 第5张
  5. 好吃,差点没来得及拍照就吃完了

    蛋黄小饼干(消耗蛋黄)的做法步骤图 第6张

小贴士

温度只适合我的烤箱,跟具自己烤箱脾气来。

TAG标签:#消耗 #蛋黄 #饼干 #
猜你喜欢