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奥利奥巧克力暖心蛋糕(冬天要高热!)的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:2.49W
奥利奥巧克力暖心蛋糕(冬天要高热!)的做法步骤图

为什么说暖心呐!因为满满的全是巧克力甜到心里去了!能不暖么!!
冬天就要吃巧克力吃到爽!
而且这个蛋糕快手
方子量为6寸圆蛋糕~
175度 中层或中下层(如果有的话)25分钟左右
虽说是6寸蛋糕的量 但是做出来是矮矮的蛋糕喔!

用料  

蛋糕体
鸡蛋 1个 50g
40g
一小撮
低粉 18g
可可 7g
泡打粉 2g
奥利奥碎 35g
黄油 40g
黑巧克力 45g
表面
核桃碎 20g
奥利奥碎 15g
椰蓉 一大把
巧克力威化 奥利奥的 雀巢的 随便什么牌子都好
奥利奥饼干 掰成小块直接栽近蛋糕里
健达缤纷乐
等等等等等……
小颗粒棉花糖
装饰~
巧克力酱 焦糖酱 糖粉 冰淇凌 自己随意啦~

奥利奥巧克力暖心蛋糕(冬天要高热!)的做法  

  1. 将黄油和巧克力隔水加热融化 备用!

  2. 鸡蛋和糖搅拌均匀,拌到糖溶解

  3. 将所有粉类,盐,奥利奥碎 混合均匀 ,加入步骤2,搅拌均匀

  4. 将融化的黄油和巧克力加入以上的混合物,搅拌均匀!

  5. 预热烤箱180度
    将搅拌好的混合物倒入模具,撒上核桃碎 奥利奥碎 椰蓉以及其他你喜欢的一切!!( ̄▽ ̄)
    送进烤箱175度 25分钟左右

  6. 出炉后冷却 脱模 淋上巧克力酱或者任何自己喜欢的搭配!吃吧吃吧吃吧!☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

    奥利奥巧克力暖心蛋糕(冬天要高热!)的做法步骤图 第2张

小贴士

1 融化的黑巧克力可以用好时巧克力酱替代!
2 此方适合我的口味!所以不喜甜的亲们可以减糖!
3 个人觉得加健达缤纷乐 还有奥利奥威化 口感超级棒的!!杏仁 榛子之类的肯定也超棒!
4 还没想到 想到了会写的…呵呵哒

TAG标签:#暖心 #高热 #奥利 #巧克力 #
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