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自制鸡胸肉 海苔肉松的烹饪做法,大厨教你详细做法

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自制鸡胸肉 海苔肉松的做法步骤图

鸡胸肉吃起来比较柴,那就利用起来做肉松吧,味道可口,老少皆宜。

用料  

鸡胸肉 2块500g左右
一小勺
葱姜蒜花椒 适量
三勺
酱油/生抽/老抽 适量

自制鸡胸肉 海苔肉松的做法  

  1. 1).   去部门筋膜顺纹切条;
    2).   加葱姜蒜花椒煮熟水滚转小火5分钟;
    3).   晾干撕条平底锅加少油翻炒为烘干,加酱油生抽老抽之一调味,北方建议晾一晚,南方就想办法烘干吧;

    自制鸡胸肉 海苔肉松的做法步骤图 第2张
  2. 4).   榨汁机(十字1字都行)榨3).的肉丝出肉松
    5).   接着渣海苔(撕条撕块均可)

    自制鸡胸肉 海苔肉松的做法步骤图 第3张
  3. 6).   海苔肉松混合大功告成

    自制鸡胸肉 海苔肉松的做法步骤图 第4张
TAG标签:#鸡胸肉 #肉松 #海苔 #
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