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自制海苔肉松的做法步骤详细图,操作简单味道好

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自制海苔肉松的做法步骤图,怎么做好吃

宝贝儿一直想吃肉松卷,总不相信外面卖的,添加的东西太多,我不放心,还是决定自己做😁

用料  

瘦肉(最好里脊肉) 500克
姜(高压锅内) 适量
八角(高压锅内) 1个
花椒(高压锅内) 适量粒
葱(高压锅内) 3段
蒜(高压锅内) 4-5瓣
(高压锅内) 2勺
糖(喜欢吃甜可以多放点) 25克
10克
生抽 20克

自制海苔肉松的做法  

  1. 里脊肉洗净切大块,最好顺着丝切,这样不容易碎。放锅里焯一下,撇出浮沫。

    自制海苔肉松的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 放高压锅内,放入葱姜蒜、花椒、八角、料酒,上汽后小火15分钟离火。

    自制海苔肉松的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 凉一下放入一次性塑料袋中用擀面杖使劲敲,散开为止。

    自制海苔肉松的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放入厨房机中高速打一分钟。

    自制海苔肉松的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 倒入不粘锅中,加糖、盐、生抽炒一下,炒干水分。再次倒入厨房机搅打,差不多的时候加入海苔。忘记拍这一步的照片了,

    自制海苔肉松的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 就是搅打到这种程度,齐活啦!开吃

    自制海苔肉松的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 放小米美味儿啊😄

    自制海苔肉松的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 说明一下,我加的是这种夹心海苔,剪碎了放进去。

    自制海苔肉松的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
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