牛油果酸奶慕斯～留学党之每日吃啥的烹饪做法，大厨教你详细做法

为6寸方子

用料  

牛油果酸奶慕斯～留学党之每日吃啥的做法  

1. 消化饼干碾碎+融化的黄油，冰箱冷藏。
   牛油果+酸奶+适量柠檬汁榨汁机打成泥。
   吉利丁片冰水泡软。
   淡奶油+白砂糖打到7分，小弯钩。
   

2. 100g牛奶隔水加热，放入吉利丁片迅速搅拌，至完全融化。
   所有材料加到一起，搅拌均匀

3. 冰箱冷藏3h