巴斯克芝士蛋糕（小美版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

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用料  

巴斯克芝士蛋糕（小美版）的做法  

1. 1.奶油奶酪和糖粉放入主锅，20s/速5搅匀，用刮刀拨到锅底。

2. 2.取下量杯盖，设置50s/速3，将鸡蛋和蛋黄依次加进去。

3. 3.倒入淡奶油，筛入玉米淀粉，20s/速4融合。

4. 4.倒入铺了油纸的6寸圆模（想要特别细腻就过筛一次），放入预热好210°的烤箱烤制30min。