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海绵蛋糕一人份的做法步骤详细图,操作简单味道好

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海绵蛋糕一人份的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 2个
砂糖 60克
低筋粉 100克
牛奶 60克
12克

海绵蛋糕人份的做法  

  1. 准备两个打蛋盆

  2. 盆一中打2颗鸡蛋,再加入60克的白砂糖,打发成具有粘稠流动性液体

  3. 盆二中100克低筋粉,再加60克牛奶分4次倒入进行搅拌成无颗粒的面糊,再加入12克油,搅拌均匀

  4. 从盆一中的蛋液倒一半在盆二中搅拌均匀

  5. 烤箱预热六分钟,在把烤箱的上管温度190,下管温度180上下火烘烤75分钟左右

小贴士

烤箱的牌子不一样,温度也不一样,这仅供参考

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