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樱花天使蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好

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樱花天使蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

按我的量我做了十个小纸杯

用料  

鸡蛋 5个
底精面粉 110克
糖粉 60克
小樱花 若干

樱花天使蛋糕的做法  

  1. 首先把樱花放凉水泡半个小时,把盐汁泡淡,樱花泡好了放面巾纸上让它吸干水份,然后打发蛋清,糖粉分次加入,蛋清打发倒举起打蛋气看起来有点尖就可以了

    樱花天使蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 蛋清打好了,刷入面粉,分两次刷入,每一次都要都要翻拌均匀,不可以转的

    樱花天使蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 面糊做好了,用勺子打起来放入纸杯,纸杯要放桌子上震几下,使表面看起来平整,再轻轻的放上樱花

    樱花天使蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 然后放烤箱150度预热烤22分钟就可以了,具体时间每个烤箱温度不同的,烤好出烤箱就可以了

    樱花天使蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张