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红薯紫薯山药,也能做成美味可口的慕斯!的烹饪做法,大厨教你详细做法
红薯紫薯山药,也能做成美味可口的慕斯!的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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粗粮总是蒸着吃,是否少了点新意?
咱变个花样吧😀🤗
用料
紫薯 | 1个 |
山药 | 半根 |
红薯 | 1个 |
酸奶 | 100克 |
坚果 | 20克 |
新鲜莓果 | 若干 |
红薯紫薯山药,也能做成美味可口的慕斯!的做法
红薯、山药、紫薯剥皮洗净,切成片,蒸熟。(把紫薯隔离一下,以免串色😃)
用高压锅大约10分钟,蒸熟后,分别压成泥。
准备一个干净的小碗,铺上保鲜膜,是为了方便脱模哦。一层红薯泥,一层山药泥,一层紫薯泥。分别铺实抹平压紧。(太专心了,后面的图忘拍了😂)
装好各种泥之后,准备一个盘子,把小碗倒扣过来,顺利脱模。将准备好的酸奶倒在上面让它自然流下来。撒上坚果和莓果。系不系很有食欲的样子?😍
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