百分百简易芒果千层蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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用料
鸡蛋 | 3只 |
面粉(无所谓高低筋) | 250克 |
牛奶 | 250克 |
黄油 | 30克 |
糖 | 30克 |
淡奶油 | 250克 |
大芒果 | 1个 |
百分百简易芒果千层蛋糕的做法
黄油+糖可先放入微波炉化开
化开的黄油,鸡蛋,牛奶,面粉加一起,用打蛋器拌匀,然后把面糊过筛
将面糊倒平底锅,开始摊蛋皮,立头火,起泡即可,不用翻过来。我这电量大概摊了15张。
准备奶油。将奶油与糖打在一起,知道打不动即可,大概也就2分钟
每层涂奶油,每三层或者四层放入芒果
成品
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