奥利奥巧克力慕斯的做法步骤详细图,操作简单味道好

很简单，第一次做就成功了！

用料  

奥利奥巧克力慕斯的做法  

1. 准备好材料

2. 1. 将融化后的黄油放入奥利奥碎，搅拌均匀。
   铺入6寸活底模具中，然后放冰箱冷藏。

3. 2. 将牛奶，可可粉，糖，倒入碗中。
   隔水加热搅拌均匀。

4. 3. 将吉利丁粉倒入，继续隔水搅拌均匀。
   然后放一旁晾凉。

5. 4.将糖放入淡奶油，进行打发。
   1-2分钟高速打发，稍微有纹路，还有一定流动性，就停止！切莫打发过头了！

6. 5. 将搅拌好的吉利丁粉液（确保晾凉）
   倒入淡奶油，搅拌均匀。
   然后倒入模具！

7. 6.放入冰箱冷藏，至少6小时以上！

8. 7. 开吃之前，上面可以再洒点可可粉，好看！哈哈哈。有蓝莓也可以放点蓝莓装饰！