8寸郁金香花束蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法

8寸郁金香花束蛋糕。

用料  

8寸郁金香花束蛋糕的做法  

1. 准备材料。黄油室温软化。

2. 软化的黄油加入糖粉，翻拌均匀。

3. 用电动打蛋器打至发白顺滑。

4. 淡奶油隔水加热至35度左右
   （加热35度是为了更好跟黄油融合。温度太低会导致水油分离，而且会越打越粗糙）

5. 记住，淡奶油要分多次加入。这样比较好跟黄油融合。
   
   最后打至淡奶油有阻力，提起打蛋器淡奶油不会幌动，就是打发好啦。打发好的淡奶油就可以调色裱花啦。

6. 花的颜色是大红色色素去调的。一点点加，加至喜欢的颜色。
   叶子是绿色调的。

7. 从1厘米处开始裱花，太近或太远都会失败。

8. 2022母亲节快乐！！

小贴士

1⃣️ 裱花要从1厘米处开始裱花，太近或太远都会失败。