用料
| 蛋黄 | 2个 |
| 牛奶 | 80克 |
| 细砂糖 | 20克 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 盐 | 微量 |
| 香草精 | 两三滴 |
| 低筋面粉 | 8克 |
| 蓝莓 | 若干 |
| 蛋挞皮 | 9个 |
爆浆蓝莓蛋挞液9个份量的做法
将配料加好，可以按照比例换算，搅匀
![爆浆蓝莓蛋挞液9个份量的做法步骤图 第2张]( "爆浆蓝莓蛋挞液9个份量的做法步骤图 第2张")
过筛，方法是用一个网勺，一个干净碗，将网勺放在干净碗上，把蛋挞液倒入网勺中，用勺子来回压平，重复两次左右
![爆浆蓝莓蛋挞液9个份量的做法步骤图 第3张]( "爆浆蓝莓蛋挞液9个份量的做法步骤图 第3张")
洗好蓝莓，或是放些红豆等其他小料，可以自由发挥～
![爆浆蓝莓蛋挞液9个份量的做法步骤图 第4张]( "爆浆蓝莓蛋挞液9个份量的做法步骤图 第4张")
将蛋挞液倒入蛋挞皮中，放入蓝莓后九成满或九五成满就可以～我中间放了四个蓝莓放多了哈哈哈，这次我只做了七个，因为想做披萨，配料表是九个份量的！
![爆浆蓝莓蛋挞液9个份量的做法步骤图 第5张]( "爆浆蓝莓蛋挞液9个份量的做法步骤图 第5张")
烤箱预热后放在中层230度15分钟左右就可以～也可以根据自己家烤箱的使用习惯自由调节～这个并不固定
![爆浆蓝莓蛋挞液9个份量的做法步骤图 第6张]( "爆浆蓝莓蛋挞液9个份量的做法步骤图 第6张")
