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自制蛋挞液 8个量的烹饪做法,大厨教你详细做法

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自制蛋挞液   8个量的做法步骤图

用料  

牛奶 40克
细砂糖 10克
炼乳 5克
淡奶油 90克
蛋黄 2个

自制蛋挞液 8个量的做法  

  1. 准备材料

    自制蛋挞液   8个量的做法步骤图 第2张
  2. 先预热烤箱210度,把所有材料除了蛋黄混匀打到糖融化

    自制蛋挞液   8个量的做法步骤图 第3张
  3. 再加入蛋黄混匀
    Tips:加入蛋黄比加全蛋味道更加美味,更加接近KFC的蛋挞

    自制蛋挞液   8个量的做法步骤图 第4张
  4. 蛋挞液倒入蛋挞皮八九分满就可以了

    自制蛋挞液   8个量的做法步骤图 第5张
  5. 中下层   210度   25分钟

    自制蛋挞液   8个量的做法步骤图 第6张
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