秒杀KFC，爆浆葡式蛋挞！消耗淡奶油的烹饪做法，大厨教你详细做法

这个方子用了好几年了，试过第一次，再也不想换别的~ 还未出炉，满屋飘香… “叮”的一声，甜甜的下午茶开始了！

用料  

秒杀KFC，爆浆葡式蛋挞！消耗淡奶油的做法  

1. 层层起酥

2. 软糯紫薯馅

3. 爆浆蓝莓馅

4. 所有材料混合搅拌均匀

5. 过筛两遍

6. 蛋挞皮提前拿出来软化

7. 蛋挞液防至8分满

8. 放入紫薯丁和蓝莓

9. 200度预热烤箱，倒数第二层，烤25分钟

10. 出炉

小贴士

1⃣️蛋挞液一定要过筛，口感才会更细滑。
2⃣️冰箱拿出来的蛋挞皮，先一个个掰开摆好。变软后用手整理下形状，最后再倒蛋挞液，软化好的蛋挞皮烤出来层次感比较丰富。
3⃣️根据自己喜好放入内馅，我自己认为紫薯的更好吃。
4⃣️没有炼乳可以不放。
5⃣️这个方子正好做了12个，一次吃不完把房子减半即可。