姜饼屋（无姜！）的做法步骤详细图,操作简单味道好

圣诞节要到啦。姜饼屋作为圣诞节的代表，怎么可缺了它呢！姜和肉桂我身边的朋友都不喜欢，小朋友也不喜欢这两个味道。所以研究了这个方子。希望可以帮到大家。

用料  

姜饼屋（无姜！）的做法  

1. 来一张准备图

2. 准备工作：黄油隔水融化，变成液体
   

3. 在大碗中加入红糖，糖粉，蜂蜜，水。坐热水上搅拌均匀，直到所有糖融化

4. 先加入200g低粉和可可粉，大概搅拌一下
   

5. 大概成这个样子。分开做的目标是面粉很多，怕一次加不好拌匀！

6. 加入鸡蛋，黄油和剩下的面粉，先用刮刀搅拌，然后带手套开始揉面

7. 面团成团大概这个样子。放冰箱松弛1h。或者隔夜也可以。提前拿出才回温，用手捏软

8. 硬卡纸裁成想要的房屋形状。擀面团最好在油纸上直接擀，不容易破坏形状！！很重要！

9. 这是打算做一个小车子的 嘻嘻！

10. 大概割出来是这个样子。烤箱预热175°。8-10分钟。最好先定时6分钟 看看状态。有的图形小，烤的快。上色了就一定拿出来！很重要！

11. 烤好的饼干和调的糖霜。糖霜可以搜艳艳姐的硬糖霜！很好用！非常好用！（不要纠结有些上色太深，忘记看烤箱了嘿嘿）

12. 我装饰的一些，发挥自己的创意吧！

13. 房子拼接可以用一个东西顶着然后等稳了再拿走！

14. 完成啦！

15. 顶上拍一张~

16. 背面拍一张~