当前位置:
美味咖>
烘焙美食>
烘焙>
「网红蛋糕烤箱版」🍌口味奥利奥布朗尼的烹饪做法,大厨教你详细做法
「网红蛋糕烤箱版」🍌口味奥利奥布朗尼的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
人气:3.13W
用料
低筋粉 | 70克 |
可可粉 | 15克 |
泡打粉 | 2克 |
巧克力酱/巧克力 | 80克 |
黄油 | 50克 |
鸡蛋 | 2个 |
香蕉 | 1根 |
红糖 | 40克 |
牛奶 | 30ml |
盐 | 1克 |
奥利奥饼干 | 6片 |
【网红蛋糕烤箱版】🍌口味奥利奥布朗尼的做法
鸡蛋🥚打散加入盐、糖、苏打等搅拌均匀
将香蕉摁压搅拌成香蕉泥
将香蕉泥加入此前搅拌好的蛋液里,加入化好的黄油搅拌均匀
依次撒入可可粉、面粉、化开的巧克力,搅拌均匀,根据自己口味可再加上坚果。
倒入膜具中
奥利奥饼干掰碎防置顶部,摁压平;
烤箱120度烤制20-30分钟(根据自己烤箱实际情况调整,注意随时观察别烤糊了)。晾凉后扣置盘中。到此步,其实已经做好了。
晾凉切至方块,里面饱含香蕉巧克力风味和香脆榛果以及奥利奥的脆脆口感,一口可食,非常适合配咖啡喔~