关闭→
当前位置:美味咖>烘焙美食>烘焙>正宗美味的孩子们的最爱,迷你mm豆杏仁饼干怎么做

正宗美味的孩子们的最爱,迷你mm豆杏仁饼干怎么做

美味咖 人气:1.03W
孩子们的最爱,迷你mm豆杏仁饼干的做法图解 做法步骤

巧克力豆和饼干也能结合吗?
答案是肯定的
并且还非常非常好吃!
天然乳脂提炼的黄油与面粉鸡蛋融合到一起
在烤箱的烘烤下焕发出迷人的食物香气
一颗颗MM豆的点缀更显俏皮!
外出游玩带一包迷你MM豆杏仁饼
随时随地都能甜一下~
一口一个
有趣又美味
相信孩子们都会爱上他
做起来不麻烦
你也试试看

用料  

黄油 140克
鸡蛋 1个
白砂糖 80克
低筋面粉 270克
杏仁粉 40克
mm豆 适量

孩子们的最爱,迷你mm豆杏仁饼干的做法  

  1. ▲将黄油和白砂糖混合打发后加入鸡蛋打匀备用

    孩子们的最爱,迷你mm豆杏仁饼干的做法图解 做法步骤 第2张
  2. ▲打发后的黄油加入低粉和杏仁粉搅拌

    孩子们的最爱,迷你mm豆杏仁饼干的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 搅拌至无粉状物后形成面团

  4. ▲等分面团搓成等大的小面团并在,每一个上都按上一个m豆

  5. ▲烤箱预热180度烤制15分钟即可

    孩子们的最爱,迷你mm豆杏仁饼干的做法图解 做法步骤 第4张
  6. 快来品尝一下~你会爱上它的!

小贴士

一朵说
1、这款MM豆饼干是非常受小朋友们欢迎的一款点心。最重要的是做起来超简单的!
2、配方非常适合新手操作,成功率百分百
3、黄油一定要在软化状态下进行打发,所谓软化并不是融化,而是在室温下呈牙膏状,这种状态很容易与砂糖空气高速混合后呈乳白色的羽毛状,也就是所谓的打发状态,是曲奇饼干酥松的关键所在。
4、鸡蛋可以一点一点加进黄油,这样会混合更均匀,口感更好
5、为了让小饼干有坚果的香气,一朵加了一些杏仁粉在里面,如果没有,可以用低筋面粉来代替。
6、要用MM豆来装饰哦,不要彩虹糖,不要彩虹糖,不要彩虹糖~!
祝大家成功!

猜你喜欢