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一键式奶油面包(松下面包机)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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一键式奶油面包(松下面包机)的做法步骤图

松下pt1000 程序3 软式面包

也可以直接放黄油下去。只是口感没那么好

用料  

高筋粉 250g
冰水 125g
淡奶油 50g
30克
4克
黄油 20克
干酵母 3克

一键式奶油面包(松下面包机)的做法  

  1. 在面包桶中依此放入水,淡奶油,面粉,糖,盐。
    启动面包机3号模式-软式面包,开始搅拌。搅拌成面团后放置15-20,醒面。
    (我的面包机自动醒面)

  2. 酵母放酵母盒。没有酵母盒的等下放。黄油切块备用。

    一键式奶油面包(松下面包机)的做法步骤图 第2张
  3. 醒面完毕继续搅拌,出厚膜时可以加入黄油和酵母.(我的面包机在第二次醒面时加入黄油,酵母自动加)

    一键式奶油面包(松下面包机)的做法步骤图 第3张
  4. 盖上盖子,等待出炉。

    一键式奶油面包(松下面包机)的做法步骤图 第4张
  5. 超级软妹

    一键式奶油面包(松下面包机)的做法步骤图 第5张
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