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无油艾草贝果(黑芝麻芝士馅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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无油艾草贝果(黑芝麻芝士馅)的做法步骤图

众所周知…在家待着待着…你就又会在厨房折腾。
6份。

用料  

◎高筋面粉 300g
◎艾草粉 15g
◎酵母 5g
◎糖 13g
◎盐 5g
◎水 160g
芝麻粉(馅) 适量
Kiri芝士(馅) 2片
糖(馅) 适量

无油艾草贝果(黑芝麻芝士馅)的做法  

  1. 艾草粉加适量热水搅拌成泥

  2. 将所有◎加入搅拌成团,注意水的量,总之感觉稍微干干的好像不够水的样子就差不多了。

    无油艾草贝果(黑芝麻芝士馅)的做法步骤图 第2张
  3. 发酵1.5倍大后分开六份。

  4. 芝麻馅非常简单。按自己的口味适量加糖,还有芝士后放微波炉加热20秒搅拌

    无油艾草贝果(黑芝麻芝士馅)的做法步骤图 第3张
  5. 然后发酵下之后就可以烫面了,(水里也可以放蜜糖)各30秒后放烤箱230度15分

小贴士

1. 糖为罗汉果天然代糖
2. 祝好运!

TAG标签:#艾草 #无油 #黑芝麻 #芝士 #贝果 #
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