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柔软吐司(面包机)的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:2.42W
柔软吐司(面包机)的做法步骤图

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用料  

高筋面粉 250克
黄油 20克
酵母 3克
蛋清 1个
5克
蜂蜜 10g
2克
牛奶 105g
代糖 35克
隔夜烫种 全部
高筋面粉 15克
57克

柔软吐司(面包机)的做法  

  1. 提前一天烫种,水粉混合,微波炉450w30s

  2. 第二天扔面包机,液体一起加糖加盐,然后面粉再放酵母,揉面一次,加入黄油甜面包模式

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