奶酥吐司🍞（小美版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

这款吐司，太好吃了，尤其刚烤出来趁热吃，根本抵挡不住，以后还会做，所以记录一下。

用料  

奶酥吐司🍞（小美版）的做法  

1. 除黄油以外的面包食材放入主锅，揉面3分钟。

2. 放入黄油，揉面2个3分钟，1个2分钟，揉出手套膜，取出面团，发酵至2倍大。

3. 利用发酵的时间做奶酥馅，将奶酥的所有食材放入主锅，20秒速度5混合，盛出，盖上保鲜膜放进冰箱，备用。

4. 面团取出，轻压排气。

5. 分成6个均匀的小面剂，松弛15-20分钟。

6. 将每一个小面剂擀成椭圆形，卷卷儿。

7. 擀成舌状，抹上奶酥馅。

8. 卷卷儿。

9. 放入吐司盒，二发，预热烤箱160度。

10. 发至八分满，放进预热好的烤箱，160度35分钟（时间和温度根据自己家的烤箱调整，我家烤箱温度偏高）烤好后，震动一下，立刻脱模，香喷喷的奶酥吐司就烤好了。

11. 刚烤好的吐司柔软泛着奶香，太好吃了！😋

12. 加好友，聊美食。

小贴士

这个方子是两个吐司的量，如果做一个，所有食材减半，奶酥如果怕甜，可以稍微减掉糖和黄油。