无黄油版奶香松软肉松面包的烹饪做法，大厨教你详细做法

因为儿子小的时候就非常喜欢吃肉松，所以现在又特别偏爱加了肉松的面包。我把制作过程和用料跟大家分享一下。

用料  

无黄油版奶香松软肉松面包的做法  

1. 除了玉米油之外所有材料混合揉光滑，再分三次加入玉米油揉均匀然后揉出手套膜，醒发至两倍大。醒发好之后案板撒少许生粉将面团进行排气。分成均匀6等份

2. 每一个小面团像揉馒头一样轻轻揉几下。

3. 用手掌将揉好的小面团推平整，上边抹好沙拉酱（爱吃可以多放），再撒上肉松。

4. 把口像包包子一样收紧。

5. 口朝下，两只手掌成窝力向下把面团整理好。

6. 整理好的就是这个样子的啦！

7. 刷好蛋黄液再次醒发至1.5--2倍大。

8. 差不多面包体醒发好之前，160度预热烤箱。醒发好后，160度烤30分钟。

小贴士

1.每个烤箱温度不一样，大家可以根据自己的烤箱调整温度。
2.刚开始揉的时候会感觉手感比较粗糙，但是不必担心，那是奶粉还没有完全溶解，加入玉米油进行揉一会儿之后就会非常光滑了。