汤种：20粉加100水=85克汤种
主面团：水85+鸡蛋一个+面粉280+奶粉25+30克黄油+2克盐+酵母4克（揉面20分钟后加）
面包机揉面40分钟，分四次揉，每次冷藏醒面10分钟，出手套膜
用料
| 鸡蛋 | 个 |
俄罗斯雪兔面包的做法
汤种：20粉加100水=85克汤种
主面团：水85+鸡蛋一个+面粉280+奶粉25+30克黄油+2克盐+酵母4克（揉面20分钟后加）
面包机揉面40分钟，分四次揉，每次冷藏醒面10分钟，出手套膜
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俄罗斯雪兔面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
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