第一次吃麻薯就喜欢上了这个味道,新手小白自己尝试一下,制作美食也是治愈心灵。
用料
麻薯预拌粉 | 200克 |
鸡蛋 | 1个 |
植物油 | 50克 |
水/牛奶 | 55克 |
可可粉 | 15克 |
奥利奥碎 | 15克 |
黑芝麻 | 5克 |
不用黄油无需打发!可可奥利奥味迷你麻薯的做法
准备食材,按上述称重量。
把上述食材倒入搅拌碗进行均匀搅拌。没用料理机,自己手动搅拌的,简单。
准备一次性手套,防止粘。把揉好的面团放到菜板上,戴上手套进行制作小圆团。因为第一次新手做,所以没有做大的,小小的容易掌握,而且吃起来方便。
搓成尽量大小均等的小圆团,放入烤盘上,上面铺油纸。由于配料中油量正好,不用表面刷油,不粘连。
烤箱上下180℃,20分钟。
小贴士
简单易做,预拌粉这个牌子不错,直播间购买,盒子里送量筒。晾凉更好吃!