关闭→
当前位置:美味咖>烘焙美食>面包>美味的罗宋小面包简单做法,罗宋小面包做法大全

美味的罗宋小面包简单做法,罗宋小面包做法大全

美味咖 人气:3.12W
罗宋小面包的做法步骤图,罗宋小面包怎么做好吃

老大爱吃滴🌝😊😁

用料  

高筋面粉 250克
鸡蛋 一个
黄油 20克➕20克
酵母 5克
3克
牛奶 115克

罗宋小面包的做法  

  1. 按常规 后油法把面揉好

  2. 发酵至2—2.5倍大

  3. 取出分成六个面团,醒20分钟。

  4. 杆成牛舌状卷好 放纸杯里 进入二发,2–2.5倍大。

  5. 二发好的面包中间用快刀切开,挤入软化好的黄油,涂上蛋液;筛上厚厚的糖粉。

    罗宋小面包的做法步骤图,罗宋小面包怎么做好吃 第2张
  6. 烤箱190度预热十分钟,放进面包,烤16分钟,OK!

    罗宋小面包的做法步骤图,罗宋小面包怎么做好吃 第3张