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平底锅也能做出超级拉丝披萨的烹饪做法,大厨教你详细做法

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平底锅也能做出超级拉丝披萨的做法步骤图

我家小伙子最喜欢吃的就是披萨,今天不用烤箱,不用揉面,做个简单快手 ,味道却超赞的简易披萨。用自制的吐司片搭配6.5倍高钙,源自新西兰的“安佳马苏里拉芝士”和安佳无盐黄油做个平底锅版的快手披萨吧!

用料  

自制黑全麦吐司 2片
安佳原味黄油 15克
安佳马苏里拉芝士 25克
肉松 15克
鸡蛋 2个
番茄 1勺
胡椒粉/盐 适量

平底锅也能做出超级拉丝披萨的做法  

  1. 鸡蛋磕入碗中充分打散备用。

    平底锅也能做出超级拉丝披萨的做法步骤图 第2张
  2. 吐司切成小丁,全麦吐司也可以替换成其他吐司或者馒头也可以。

    平底锅也能做出超级拉丝披萨的做法步骤图 第3张
  3. 切成的吐司丁放入蛋液中拌匀,让吐司裹上一层蛋液。

    平底锅也能做出超级拉丝披萨的做法步骤图 第4张
  4. 平底锅烧热,放入新西兰原装进口的安佳原味黄油,这款黄油不仅可以用在烘焙上,用来烹饪中式料理同样也是可以的。

    平底锅也能做出超级拉丝披萨的做法步骤图 第5张
  5. 倒入吐司丁,铺平。

    平底锅也能做出超级拉丝披萨的做法步骤图 第6张
  6. 撒上一层肉松,肉松的份量可以根据个人喜好适当增减。

    平底锅也能做出超级拉丝披萨的做法步骤图 第7张
  7. 挤上番茄酱,喜欢口感湿润些的这时可以挤上适量沙拉酱,撒上新西兰原装进口,奶香浓郁的“安佳马苏里拉芝士”,再围着锅边倒入少许清水,盖上锅盖,小火至芝士融化关火搞定!

    平底锅也能做出超级拉丝披萨的做法步骤图 第8张
  8. 入口满满的天然芝士香气,夹着着淡淡的黄油香味,口感层次多样,拉丝绵长!

    平底锅也能做出超级拉丝披萨的做法步骤图 第9张
  9. 拉丝效果杠杠滴!

    平底锅也能做出超级拉丝披萨的做法步骤图 第10张
TAG标签:#拉丝 #平底锅 #披萨 #
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