本来想做个披萨，没有经验面团揉多了 做了三个还剩一大半的面
用料
| 番茄酱 | 一勺 |
| 酵母 | 大概指甲盖大小两指甲盖 |
| 面粉 | 400克 |
| 盐 | 四分之一勺 |
| 芝士 | 适量 |
| 洋葱 | 拳头大小的洋葱三分之一 |
| 青椒 | 一个 |
| 水 | 适量 |
| 火腿肠 | 六根 |
| 骨肉相连 | 六根 |
| 食用油 | 一点点刷盘底 |
自制小披萨的做法
面粉倒进盆里倒水 盐 酵母搅拌揉匀 揉成面团 放旁边醒一下
压饼皮 我是随意压的 烤箱的因为盘子很小压的很薄 电饼铛的压的比较厚 拿叉子叉孔 在饼底刷番茄酱
在烤盘刷油面饼放上去 放火腿肠 青椒 骨肉相连 洋葱
![自制小披萨的做法步骤图，自制小披萨怎么做好吃 第2张]( "自制小披萨的做法步骤图，自制小披萨怎么做好吃 第2张")
撒芝士 烤箱230度10分钟 我的饼皮比较薄 大概五六毫米的样子
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电饼铛不刷油直接放面饼 其他配菜随意放 先不放芝士
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因为有点厚电饼铛的 我还反面了 煎了大概有十分钟 饼皮太厚我还倒了一勺子水 快好的时候撒芝士盖下盖子十几秒 马上拿开就拉丝了
完成
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小贴士
400克面粉全部揉成面团没有全部做完
电饼铛做了一个，九升的烤箱考了两个还剩一大半
勺子就是平时吃饭的汤勺
我都是随便做 面粉酵母都是随意放的
烤箱时间可以根据饼皮厚度来定
电饼铛最好拿个筷子卡在盖子和底中间不然上面的菜很容易糊
