美味的轻盈轻乳酪简单做法,轻盈轻乳酪做法大全

完美的空气感，挖下去的ＸＩＵＷＡ声，入口的轻盈，就是这款好做又好吃的轻乳酪
６寸量

用料  

轻盈轻乳酪的做法  

1. １，所有材料称出来

2. ２，蛋白糊材料一个碗，蛋黄糊材料一个碗

3. ３，蛋黄糊材料用匀质机打成糊糊，蛋白糊材料打发，到湿性发泡

4. ４，蛋黄糊材料过筛，然后与打发好的蛋白混合

5. ５，放进垫好油纸的６寸模具中，轻震出大气泡

6. ６，烤箱１８０度预热，烤网下放一个烤盘一盘水，用蒸烤的方式，６０－８０分钟后出炉，不烫手的时候把蛋糕从模具中取出再完全冷却并冷藏

7. ７，冷藏后的更好吃喔！~

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