关闭→
当前位置:美味咖>烘焙美食>披萨>8寸Diy家庭版披萨的烹饪做法,大厨教你详细做法

8寸Diy家庭版披萨的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:3.34W
8寸Diy家庭版披萨的做法步骤图

小主们,快来动手吧!!


生活中很多时候会遇到不顺心的事情

然后很容易会钻牛角尖

钻研美食   可以分散注意力

制作过程你会发现很多美妙的事情

看着成品

一切糟糕的心情都会得以缓解

用料  

酵母 2.5克
65克
1.5克
细砂糖 3克
高筋粉 110克
橄榄油 10克
其他配料按口味调配

8寸Diy家庭版披萨的做法  

  1. 高筋粉、酵母、细砂糖、橄榄油一起倒入容器,然后慢慢加水搓成面团,面团要搓15分钟左右。

    8寸Diy家庭版披萨的做法步骤图 第2张
  2. 面团放在容器内,盖上保鲜膜,等待发酵。发酵成两倍大小即可(若没有两倍的概念,可以尝试用手指在面团上扎一个洞,如果洞口不复原或者复原缓慢,证明发酵完成)。

    8寸Diy家庭版披萨的做法步骤图 第3张
  3. 按照自己的口味准备食材,为避免食材发的水分多导致pizza没口感,大家可以先把肉类和蔬果类在锅里翻炒熟,或者用餐纸吸干水分。

    8寸Diy家庭版披萨的做法步骤图 第4张
  4. 在8寸pizza盘上涂抹一层橄榄油,把发酵好的面团铺上去,中间薄边沿稍厚,平铺之后扎一些小洞洞(透气用的😂),并涂抹一层番茄酱或者pizza酱。

    8寸Diy家庭版披萨的做法步骤图 第5张
  5. 依次铺一层芝士,肉类,蔬果类,最后再铺一层芝士(芝士的量可以根据自己喜好来放),在做这个步骤的同时,可以同时打开烤箱210度预热15分钟。

    8寸Diy家庭版披萨的做法步骤图 第6张
  6. 烤箱预热15分钟后,把准备好的pizza放入烤箱,烤15分钟即可。

    8寸Diy家庭版披萨的做法步骤图 第7张
  7. 香喷喷的pizza出炉咯!!心情瞬间美美哒!!全程大概1.5小时,色香味俱全!!

    8寸Diy家庭版披萨的做法步骤图 第8张

小贴士

刚烤完,要放一下再吃哟……因为,会烫嘴,哈哈哈……小主们,用餐愉快!!

TAG标签:#披萨 #DIY #家庭版 #
猜你喜欢