美味的包菜包子简单做法,包菜包子做法大全

因为一个喜欢吃面包的女儿，所以有一个喜欢捣鼓的妈妈

用料  

包菜包子的做法  

1. 准备好香菇，包菜，红萝卜，用酱油生粉腌制肉末。（面粉教程在最下面）

2. 包菜切小，用花生油炒7分熟，沥干（我买的包菜比较严实，没什么水份）

3. 下香菇，红萝卜，五香粉（香菇最好先炒一下，比较香）

4. 放凉拿个盘子装，放肉末（肉末记得颜值生粉，油，酱油，比较嫩）

5. 面粉发酵完，按排气，切块，做成一张张，包掐。

6. 做完上蒸笼蒸15分钟

7. 出炉

8. 香喷喷的包子

9. 冬天发酵面包时，记得先用温水和酵母一起搅拌，可以先唤醒酵母再去和面。夏天可以省了这一步，因为冬天发酵真的好久呢！发酵完拿出来记得按排气～